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番茄鸡蛋粥的做法大全

来源:www.aidfgc.com 时间:2024-07-11 14:48:03 作者:好吃鸡蛋网 浏览: [手机版]

番茄鸡蛋粥的做法大全(1)

一、简

  番茄鸡蛋粥是一道营养丰富、口感细腻的传统家常粥品好_吃_鸡_蛋_网。它以番茄和鸡蛋为料,搭配米粥熬煮而成,口味鲜美,适合各个年龄段的人群食用。下面将绍番茄鸡蛋粥的几种做法,让您可以根据自己的口味选择合适的做法。

二、番茄鸡蛋粥的经典做法

  料:

  - 大米:100克

  - 番茄:2个

  - 鸡蛋:2个

  - 姜蒜:适量

  - 食用油:适量

  - 盐:适量

  - 鸡精:适量

步骤:

1. 大米淘洗干净,加入适量清水浸泡20分

2. 番茄洗净切成小

  3. 热锅加入适量食用油,放入姜蒜炒香。

  4. 倒入切好的番茄,炒至软出香味。

  5. 将浸泡好的大米加入锅中,翻炒均匀好吃鸡蛋网www.aidfgc.com

  6. 加入适量清水,大火煮沸后转小火煮熟。

7. 鸡蛋打入碗中,拌均匀。

  8. 将拌均匀的鸡蛋液倒入煮好的粥中,拌均匀。

  9. 继续煮2-3分,直到鸡蛋熟透。

  10. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

番茄鸡蛋粥的做法大全(2)

三、番茄鸡蛋粥的变种做法

  1. 番茄鸡蛋海鲜粥

料:

- 大米:100克

  - 番茄:2个

  - 鸡蛋:2个

- 虾仁:适量

  - 丸:适量

  - 姜蒜:适量

  - 食用油:适量

  - 盐:适量

- 鸡精:适量

步骤:

1. 按照经典做法中的步骤1-6煮好基础粥。

2. 虾仁用盐和淀粉腌制10分bsK

  3. 热锅加入适量食用油,放入姜蒜炒香。

4. 倒入切好的番茄,炒至软出香味。

5. 加入腌制好的虾仁和丸,翻炒均匀。

  6. 将海鲜炒好的料倒入煮好的基础粥中,继续煮沸。

  7. 鸡蛋打入碗中,拌均匀。

  8. 将拌均匀的鸡蛋液倒入煮好的粥中,拌均匀。

  9. 继续煮2-3分,直到鸡蛋熟透www.aidfgc.com好吃鸡蛋网

  10. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

2. 番茄鸡蛋豆腐粥

  料:

  - 大米:100克

- 番茄:2个

  - 鸡蛋:2个

  - 豆腐:适量

  - 姜蒜:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

  - 鸡精:适量

  步骤:

  1. 按照经典做法中的步骤1-6煮好基础粥。

2. 豆腐切成小

3. 热锅加入适量食用油,放入姜蒜炒香。

4. 倒入切好的番茄,炒至软出香味。

5. 加入切好的豆腐,翻炒均匀。

6. 将豆腐炒好的料倒入煮好的基础粥中,继续煮沸ZBtQ

7. 鸡蛋打入碗中,拌均匀。

8. 将拌均匀的鸡蛋液倒入煮好的粥中,拌均匀。

  9. 继续煮2-3分,直到鸡蛋熟透。

  10. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

四、总结

  番茄鸡蛋粥是一道美味又健康的家常粥品,制作简单,口感细腻。通过以上绍的经典做法和变种做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论是经典的番茄鸡蛋粥,还是加入海鲜或豆腐的变种做法,都能为您带来美味的味蕾享受来源www.aidfgc.com。赶快动手尝一下吧!

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