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如何做出美味的鸡蛋煮粥?

来源:www.aidfgc.com 时间:2024-06-11 17:13:13 作者:好吃鸡蛋网 浏览: [手机版]

目录一览:

如何做出美味的鸡蛋煮粥?(1)

材料准备

  

  米:100克

鸡蛋:2个

水:1000毫升

  盐:适量

  姜末:适量

葱花:适量

  

步骤

  1. 备料

  将米淘洗净,用清水泡半小时,鸡蛋打散备用,姜切成末,葱切成葱花备用好+吃+鸡+蛋+网

  2. 煮粥

  将米放入锅,加入适量的水,火烧开后转小火煮20分钟左右,直到米煮烂成粥状。期间要不时搅拌,以免粘锅SvFi

  3. 加入鸡蛋

  将打散的鸡蛋倒入锅,搅拌均匀,继续煮5分钟左右,直到鸡蛋熟透。

4. 调味

  加入适量的盐、姜末和葱花,搅拌均匀后再煮2分钟,即可关火来自www.aidfgc.com

小贴士

如何做出美味的鸡蛋煮粥?(1)

煮粥的时候可以加入一些鸡骨或者鸡肉,增加鲜味。

  如果喜欢口感细腻的粥,可以先将米用搅拌机打碎成米粉再煮粥原文www.aidfgc.com

鸡蛋可以在煮粥前打散备用,也可以在煮粥的过程直接加入。

  可以根据个人口味加入一些调料,比如胡椒粉、酱油等来源www.aidfgc.com

结语

  鸡蛋煮粥一道简单而美味的家常菜,不口感细腻,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。在制作的过程,可以根据个人口味加入一些调料,其更加美味IPV。希家能够喜欢这道鸡蛋煮粥,也欢迎家分享自己的制作心得和小技巧。

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