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西兰花鸡蛋面粉奶粉做法

来源:www.aidfgc.com 时间:2024-06-09 20:44:07 作者:好吃鸡蛋网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

西兰花鸡蛋面粉奶粉做法(1)

  西兰花是一种营养丰富有丰富维生素和矿物质,对人体健康有很多好~吃~鸡~蛋~网。而鸡蛋、面粉和奶粉也是日常生活中常见食材,它可以搭配成为一道美味西兰花鸡蛋面粉奶粉品。

准备材料:

  - 西兰花 300克

- 鸡蛋 2个

  - 面粉 100克

- 奶粉 20克

- 、胡椒粉、生姜末、葱花适量

- 食用油适量

  步骤:

  1.将西兰花洗净,切成小段,放入沸水中焯水1-2分钟,捞出备用。

2.将鸡蛋打入碗中,加入、胡椒粉、生姜末、葱花搅拌均匀。

  3.将面粉、奶粉、适量加入碗中,加入温水搅拌成面糊来自www.aidfgc.com

西兰花鸡蛋面粉奶粉做法(1)

  4.将焯西兰花放入鸡蛋液中拌匀,再放入面糊中搅拌均匀。

  5.热锅加油,将拌西兰花鸡蛋面糊倒入锅中,用铲子将面糊压平。

  6.小火煎至底部金色,翻面继续煎至两面都金色即可。

7.起锅前撒上适量葱花即可好吃鸡蛋网www.aidfgc.com

Tips:

1.焯水水要开大,焯西兰花要立即捞出放入冷水中,这样可以保持其色香味。

2.面糊中加入奶粉可以使得煎饼更加香浓。

  3.煎饼火不要开太大,否则容易糊底。

  4.可以根据个人口味加入适量辣椒油或者酱油增加口感www.aidfgc.com

总结:

  这道西兰花鸡蛋面粉奶粉品,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合全家人食用品。在制作过程中需要意火候和配料搭配,这样才能煎出一份完美西兰花鸡蛋面粉奶粉煎饼。

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