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蟹肉炒鸡蛋的做法

来源:www.aidfgc.com 时间:2024-06-09 08:08:11 作者:好吃鸡蛋网 浏览: [手机版]

蟹肉炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜,不味道鲜,而且营养丰富好.吃.鸡.蛋.网。下面就来介绍一下蟹肉炒鸡蛋的做法

  材料:

  鸡蛋2个、蟹肉适量、葱姜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生适量、油适量。

  步骤:

  1.将葱姜切成末备用好~吃~鸡~蛋~网

  2.将蟹肉用水洗净,去除杂质,备用。

  3.将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒、生,搅拌均匀。

  4.锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜末煸炒出好.吃.鸡.蛋.网

  5.将蟹肉放入锅中煸炒,加入盐、胡椒粉、料酒、生调味。

6.将鸡蛋倒入锅中,用铲子快速翻炒,直到鸡蛋熟

  7.起锅前再加入少许盐和胡椒粉拌匀即可来自www.aidfgc.com

  小贴士:

  1.蟹肉不宜过多,则会影响口感。

  2.鸡蛋可以加入少许水,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。

蟹肉炒鸡蛋的做法(1)

  3.如果喜欢口感更加鲜,可以加入少许虾仁或者豆腐丁Xaa

  总结:

  蟹肉炒鸡蛋是一道简易学的家常菜,做法简,味道鲜,营养丰富。大家可以根据自己的口味行调整,做出属于自己的味佳肴。

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